sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
ROLINHO DE ATUM
INGREDIENTES
-1 pacote de pão de fôrma sem casaca
- 3 latas de atum escorrido
- 1 xíacara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 cenouras cortadas em palitos
Preparo
Passe o rolo sobre as fatias de pão até que fiquem finas. Reserve. Em uma tigela, misture o atum, a maionese, o cheiro-verde e o sal. Passe esse patê nos pães, coloque um palito de cenoura no meio de cada fatia e enrole como rocamboles. Corte cada rolinho ao meio, feche cada parte com um palito, cloque em uma travessa, leve à geladeira por 3 horas e sirva.
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